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毛ガニ ラスト
家鴨宅 狂乱の毛ガニ祭り
どうにか 終息に落ち着きました。 とれるだけ取ったダシ汁が沢山あって スポーツドリンクのように 飲むしかないかと思ったのですが 素晴らしき ネット界で 見つけたのが コレ ↓ 炊き込みご飯 これに かにの味噌汁を つけて 毛ガニ終了。 レシピに本当に困ったのですが ネットがあって本当に良かったです。 これで 料理の幅が すこーし 広がったような 気がします。 まぁ レシピが無ければ ひたすらほじくって あとは甲羅酒 だったと思いますが それもまた良し 次は 新巻鮭 とか来ないかなぁ
by duckgolden
| 2009-12-04 21:55
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